반응형 냉동블루베리1 슈퍼푸드 블루베리 똑똑하게 먹는법 블루베리 소개 블루베리는 세계에서 인정받는 슈퍼푸드 중 하나로, 우수한 항산화 성분을 가지고 있어 건강에 많은 도움을 줍니다. 하지만, 모든 좋은 식품이 그렇듯, 블루베리 역시 어떻게 섭취하느냐에 따라 그 효과가 달라질 수 있습니다. 오늘은 블루베리 섭취 시 주의해야 할 사항과 건강에 이로운 섭취 방법을 상세하게 알아보도록 하겠습니다. 블루베리 섭취 시 주의할 음식: 우유 블루베리와 우유의 조합은 많은 사람들이 즐겨 찾는 건강 음료입니다. 그러나 이 조합은 블루베리에 함유된 항산화 물질인 안토시아닌과 우유 속 칼슘 및 단백질이 결합하여 킬레이트 형성, 즉 불용성 침전물을 만들어 내며, 이는 영양소의 소화 흡수를 방해하고 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 따라서 위장이 약하거나 소화 장애를 겪고 있는 사람들.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
